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養老

720ミリ 1200円
昔ながらの舟形を使い丸2日かけて搾っています。ゆっくりと均一に圧力をかけることにより、雑味のない酒に仕上がっています。辛口でキレのある味わいをお楽しみ下さい。

養老 純米

720ミリ 1500円
米は、長野の美山錦を使用、笛吹川の伏流水のまろやかな水質が米の旨味をしっかりと引きたてます。米と水の相性がバランスよく調和したふくらみのある味わいをご賞味ください。

櫂 本醸造生原酒

720ミリ 1400円
生酒がしぼりたての新な風味を持つ理由は、加熱処理をしていないため。通常日本酒は2度の火入れがされアルコール調整のための加水がされる。そのいずれもなされていない。それが、まさに、この原酒である。

玉笹 純米大吟醸生原酒

720ミリ  3900円
雑味の原因になる部分をそぎ落とし心白のみを使い麹菌に必要なギリギリの限定吸水を行い飢餓状態で低温醗酵させることにより香り高い酒に仕上げました、上品でフルーティな味わいをお楽しみ下さい。